イカをさばこう
倹約生活としてのアドバイスです。といいながらも個人の趣味になるかもです。
経緯
数年前スーパーにて、静岡イクメンが好物のイカサシ（300円位を買おうとしたところ、イクママよりたかいよとの愛コンタクト（全然愛がない視線）がありました。
たまたま近くを見ていたところ冷凍イカが100円位（2008年位の価格です）であり、こちらは買っていいか確認したところ、問題なしとの微妙なアイコンタクトがありました。
と言うことで冷凍イカを購入して来ました。
家に帰ってさばいてみると、量的にはパックに入っていたイカサシより多く＋イカゲソも付いている結果になりました。
・イカの刺身【甲の部分】（１人前）パック入り 300円
・冷凍イカ（１本）100円 → イカの刺身【甲の部分】（1.5人前） ＋ イカの刺身【ゲソの部分】(0.5人前）
どっちがお徳という感じです。
最近（2012年）は冷凍イカも高騰しており、200円位しますが、それでもパックでイカの刺身を購入するよりお徳ですし、特売であれば100円位の時があるので、まとめて購入して保存してもよいでしょう。さばいてから冷凍すれば場所をとらないし、日持ちもします。
イカのさばき方ですが、こちらのページを参考にしていただければよいです。（さすが函館）
また内蔵を利用してイカの塩辛をつくると、本当に捨てるところが少なく倹約感充実です。イカの塩辛の作成方法はこちらです。
イカの塩辛の作り方はいろいろあるようなので、調べてみると面白いです。
魚もさばけると、1匹丸ごと買ったほうが安かったりするのですが、まだ勉強中です。
静岡イクメン一家では、おばあちゃんがさばけるので、魚を釣った時とかはお願いします。
（以前刺身にチャレンジしたのですが、あの魚の刺身が、こんだけー・・・という悲しい結果になってしまいました。）
みなさんもチャレンジしてはどうでしょうか。
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